Les animatrices de Les lève-tôt veulent nous sensibiliser à une hausse des cas d'infection gastro-intestinale sévère : la cyclosporose.
Elle touche une partie des États-Unis et se rapproche du Québec.
Bien que non mortelle, elle provoque de violents symptômes alimentaires qu'il vaut mieux éviter.
Face aux risques de cyclosporose et de listériose sur les fruits et légumes d'été, un lavage minutieux et systématique de tous les aliments est désormais crucial pour traverser la saison en toute sécurité.
Écoutez l'extrait pour connaître la liste des aliments qu'on doit nettoyer avant de les consommer.