En fin de semaine aura lieu l'Expo Manger Santé et Vivre Vert.
Pour l'occasion, nous avons accueilli Jean-Philippe Cyr, un chef végétalien hyper sympathique qui n'a pas envie de nous traiter de méchants mangeurs de miel.
Après s'être fait complimenter pour son beau corps par Alexandre Barrette, il a expliqué en ondes comment il a fait la transition de chef régulier à chef végan.
Dans cet extrait, vous pouvez aussi entendre ses trucs pour faire des changements subtils et gourmands. Il appelle cette stratégie : "prêcher par la fourchette".