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Sucre, sel, gras et souvenirs d'enfance

Pourquoi certains aliments sont-ils si réconfortants?

Pourquoi certains aliments sont-ils si réconfortants?
Patrick Marsolais / Cogeco Média

À l'approche de l'Action de grâce, l'équipe des Lève-tôt discute de la nourriture grasse et sucrée, mais surtout délicieuse, qui accompagne ce moment de l'année.

Pourquoi certains plats sont-ils si réconfortants? Et quels sont les vôtres?

Écoutez Tatiana Polevoy et Patrick Marsolais se remémorer de beaux souvenirs d'enfance et tendre le micro aux auditeurs, mercredi matin.

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