Le chroniqueur Fred Labelle révèle la nouvelle obsession culinaire qui embrase les réseaux sociaux, notamment TikTok : le shawarma croustillant.
Ce plat, fait d'un pita badigeonné d'une sauce secrète et saisi, génère des débats passionnés. Le buzz profite notamment à une chaîne de PME, Shawarma Moods, dont la gestionnaire raconte le succès viral et inattendu, sans budget publicitaire.
Malgré la division des internautes entre «meilleure affaire depuis le pain tranché» et simple shawarma toasté, l'équipe des Lève-tôt est prête à tester cette tendance «dégoulinante» pour juger si elle mérite cet engouement.