Chef Oli relève un défi de taille : concocter un repas santé pour quatre personnes avec un budget de 30 $. Résultat? Un poke bowl nourrissant, sans tricherie et fait maison, qui prouve qu'on peut bien manger sans se ruiner.
En pleine ère des aliments ultra-transformés, il partage ses astuces de cuisson, parle saumon mariné et œufs à petit prix. Il propose aussi des recettes simples avec les spéciaux de la semaine et célèbre le lancement de son nouveau livre!