Les muffins protéinés et faciles de Dominic:
Pour 10 muffins
2 bananes mûres
2 oeufs
1 tasse (250 ml) de bleuets frais ou surgelés
1 tasse (250 ml) de beurre d'arachides
1/3 de tasse d'avoine
1 cuillère à table de poudre à pâte
Sirop d'érable au goût
Mettre au four de 30 à 35 minutes à 375 F
Valeur nutritive par muffin:
150 calories
5.9 grammes de protéine
8.11 grammes de gras
2.5 grammes de fibres
14.1 grammes de carbohydrates (glucides)