Chef Oli débarque en studio avec un défi de taille : transformer un panier d'épicerie à 30 $ en un festin asiatique complet.
Il bouscule les habitudes de l'équipe en révélant quels ingrédients ne devraient jamais être conservés au réfrigérateur. De l'art de « nettoyer » son poulet au citron jusqu'à l'utilisation insoupçonnée du sucre blanc en cuisine, le chef partage ses secrets les mieux gardés pour réveiller vos papilles sans vider votre portefeuille.
Une leçon culinaire où la science du croustillant rencontre des traditions familiales surprenantes.