Dans Les Lève-tôt, Isabelle Huot démystifie la tendance des produits hyper-protéinés, souvent exagérée sur TikTok et dans le marketing.
Elle explique que les besoins réels sont de 0,8 à 1,2 g par kilo de poids corporel, soit environ 20 g par repas, et qu’un excès n’apporte aucun bénéfice, surtout pour les reins fragiles.
Isabelle recommande de privilégier les protéines végétales et met en garde contre les influenceurs non qualifiés qui répandent des conseils dangereux.