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Mon dernier repas: fruits de mer et chocolat

Mon dernier repas: fruits de mer et chocolat

Si vous pouviez orchestrer votre dernier repas, pas juste le contenu de votre assiette, mais aussi le lieu, l’ambiance et les personnes qui vous accompagnent, à quoi ressemblerait-il?

C’est la drôle de question que m’a posée Émilie Gauthier, l’auteure du blogue Mes petites révolutions qui a créé une version québécoise du livre The Last Supper, intitulée Le dernier repas. L’image de la scène s’est très rapidement imposée à moi puisque j’ai clairement quelques préférences culinaires, pour des raisons gustatives, mais aussi émotives.

Je pourrais mourir en paix seulement après avoir mangé la tarte au caviar de ma belle-mère, un délice composé d’oeufs, de fromage à la crème et de caviar dans lequel on pige avec des biscuits très légers.

Tant qu’à me gâter, je mangerais des huîtres et du chocolat aussi avec mes filles, mon chum, mes sœurs et mes parents. Il nous faudrait une très grande table parce que j’aimerais partager ce repas avec des femmes qui m’épatent et m’inspirent comme Diane Dufresne, Madonna, Beyoncé et pourquoi pas La Poune aussi.

Pour l’ambiance, j’opterais pour de la musique brésilienne et je terminerais en beauté avec Cinéma de Claude Nougaro.

Au total, 16 artistes ont participé au projet. Pour découvrir ce qu’Anne-Marie Cadieux, Christian Bégin, Vanessa Pilon et Martin Juneau mettraient au menu de leur ultime repas, vous pouvez le télécharger ici.

Je vous pose la question à mon tour…

À quoi ressemblerait votre dernier repas?

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